Архив метки: кулинария

Как убрать горечь из баклажанов?

Баклажаны не только имеют особый вкус, но и являются полезным овощем, который положительно влияет на правильную работу сердца, почек и печени. Этот овощ используют для приготовления различных блюд во всех странах мира. Однако есть один маленький недостаток баклажанов – часто они имеют горьковатый привкус. Как убрать горечь из баклажанов? Об этом и расскажет вам сегодня… Читать далее »